LOS ALIMENTOS INFLAMATORIOS QUE SE DEBEN EVITAR

La inflamación se define como la respuesta del cuerpo a una infección o lesión. El área inflamada del cuerpo por lo general se vuelve roja y causa mucho dolor. La inflamación, que es claramente visible en la zona afectada, puede desaparecer en unos pocos días. Muchos problemas de salud tales como enfermedades del corazón están relacionados con la inflamación. La inflamación crónica suele ser la aparición de una enfermedad grave, y la atención médica inmediata es esencial para diagnosticar el problema.

Los componentes de algunos alimentos pueden desencadenar reacciones inflamatorias en el cuerpo. Se puede consultar a un médico para conocer la lista completa de los alimentos inflamatorios. Mantenerse alejado o restringir el consumo de estos alimentos puede asegurar beneficios para la salud a largo plazo.

Los alimentos inflamatorios también aumentan las posibilidades de enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la presión arterial alta. Por lo tanto, muchas personas prefieren evitar los alimentos inflamatorios para evitar cualquier problema de salud. Uno debe ser muy cauteloso al comer alimentos inflamatorios, pues el consumo excesivo puede plantear diversos riesgos para la salud. Los siguientes son los alimentos que poseen propiedades inflamatorias:

Comida Chatarra: este tipo de comida también puede provocar inflamación en el cuerpo, bastante rápido. Con el fin de disminuir la actividad inflamatoria en el cuerpo, es necesario evitar la el consumo de carne roja para no llegar a una posible artritis reumatoide. Esto incluye hotdogs, hamburguesas y carne de cerdo. En cambio, el consumo de carne magra es una opción más segura para evitar la inflamación.

Alcohol: El consumo excesivo de alcohol es uno de los factores que contribuyen a que pueden causar inflamación. El abuso de alcohol en realidad agrava el dolor de la inflamación.

Alimentos fritos: Hay que mantenerse lejos de los alimentos, como nuggets de pollo y papas fritas  para una salud óptima.

Lácteos: Restringir el consumo de estos alimentos es esencial para prevenir que la inflamación se agrave.

Alimentos altos en azúcar: Los alimentos ricos en azúcar, como las bebidas (refrescos), pasteles, etc, deben ser evitados. Una dieta alta en azúcar también promueve el aumento de peso, lo que puede conducir a la obesidad.

Alimentos Procesados ​​: Estos alimentos contienen ingredientes que simplemente no son buenos para nuestra salud. La mayoría de estos alimentos envasados ​​y preprocesados ​​están cargados con aditivos tales como edulcorantes y sabores artificiales.

Verduras: La inflamación que se asocia comúnmente con la artritis puede empeorar si las verduras como los tomates y las papas se incluyen en la dieta. Sin embargo, las personas sanas deben consumir con moderación tomates, ya que tienen un alto valor nutritivo.

 

Imagen: http://www.alimentacion-chile.com

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